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Impressum
RESTAURANT SCHIFF BINNINGEN
Menüs
Salate und Vorspeisen
Pizza - Ø 32cm
Pizza Bufala - Ø 32cm
Wunsch-Pizza
Nudelgerichte
Risotto
Kalbfleischgerichte
Gerichte mit Schweinefleisch
Gerichte mit Poulet
Gerichte mit Rindfleisch
Wild
Fischgerichte
Moules Spezialitäten
Beilagen
Ben & Jerry's
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Weine
Alkoholische Getränke
Menüs
Menü Rindfiletsmedaillon
Rindsfilet Medaillon vom Grill mit Butternudeln und Gemüse
65,50 CHF
Pizza Spezialmenü 1
• 1 Pizza Margherita (Ø 32cm)
• 1 grüner Salat
• 1 Softdrink 0,5l
23,50 CHF
Pizza Spezialmenü 2
• 1 Pizza Prosciutto (Ø 32cm)
• 1 gemischter Salat
• 1 Softdrink 0,5l
32,50 CHF
Cordon Bleu Spezialmenü
• 1 Cordon Bleu vom Schwein mit Emmentalerkäse und Vorderschinken mit einer Beilage nach Wahl
• 1 Nüsslisalat mit Ei und Speck
• 1 Softdrink 0,5l
42,80 CHF
Salate und Vorspeisen
Falsche Schnecken
Entrecôte-Rindfleisch an Kräuterbutter gratiniert, warm serviert (7 kleine Stücke)
18,50 CHF
Gamberoni al Forno
Riesencrevetten ohne Schalen mit Kräuterbutter, warm serviert
18,50 CHF
Carpaccio
Zubereitet mit Rucola und Parmesan
22,50 CHF
Bruschetta
Kleine Tomatenwürfel auf Pizzabrot mit Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl und Basilikum
9,50 CHF
Tatar im Toast
Rindstatar mit Zwiebeln, Butter, Kapern und Tomaten
27,50 CHF
Riesencrevetten vom Grill
Riesencrevetten mit Schale mit gemischtem Salat garniert
34,50 CHF
Rucolasalat mit Balsamico-Dressing
10,50 CHF
Rucolasalat mit Parmesan und Balsamico-Dressing
13,50 CHF
Wurstsalat garniert
16,50 CHF
Wurstsalat mit Pommes frites
18,50 CHF
Großer Salatteller
Gemischter Salat mit Thon, Mozzarella, Oliven, Artischocken und einem Dressing nach Wahl
18,50 CHF
Pouletsalat
Zubereitet mit diversem Salat, geschnetzeltem Poulet, Champignons, Peperoni und einem Dressing nach Wahl
21,50 CHF
Insalata Verde
8,50 CHF
Insalata Mista
10,50 CHF
Nüsslisalat mit Ei
10,50 CHF
Nüsslisalat mit Ei und Speck
12,50 CHF
Nüsslisalat mit Kalbsleberli
28,50 CHF
Insalata Schiff
Gemischter Salat mit Ei, Mozzarella, Oliven, Artischocken und einem Dressing nach Wahl
18,50 CHF
Insalata di Pomodoro
Tomatensalat mit Zwiebeln und einem Dressing nach Wahl
10,50 CHF
Insalata Caprese
Grüner Salat mit Tomaten, Mozzarella und einem Dressing nach Wahl
16,50 CHF
Insalata Caprese (klein)
Grüner Salat mit Tomaten, Mozzarella und einem Dressing nach Wahl
12,50 CHF
Thonsalat
Zubereitet mit Thon, Blattsalat, Oliven, Zwiebeln, Tomaten
15,50 CHF
Pizza - Ø 32cm
Pizza Margherita
Tomaten, Mozzarella, Oregano
15,00 CHF
Pizza Napoli
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano
19,50 CHF
Pizza al Prosciutto
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Oregano
19,50 CHF
Pizza Funghi
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Oregano
19,50 CHF
Pizza Prosciutto e Funghi
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons, Oregano
20,50 CHF
Pizza Fiorentina
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Spinat, Knoblauch, Oregano
19,50 CHF
Pizza Tonnata
Tomaten, Mozzarella, Thon, Zwiebeln, Oregano
20,50 CHF
Pizza Muschti (scharf)
Tomaten, Mozzarella, Kalbfleisch, Zwiebeln, Peterli, Oregano
24,50 CHF
Pizza Marinara
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchten, Knoblauch, Oregano
20,50 CHF
Pizza Quattro Stagioni
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons, Artischocken, Oliven, Oregano
21,00 CHF
Pizza Rustica
Tomaten, Mozzarella, Speck, Zwiebeln, Peperoni, Oregano
21,00 CHF
Pizza Crevetten
Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Peterli, Knoblauch, Oregano
21,00 CHF
Pizza Gamberoni
Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Riesencrevetten, Peterli, Peperoncini, Knoblauch, Oregano
24,50 CHF
Pizza Basilea
Tomaten, Mozzarella, Steinpilzen, Auberginen, Zucchetti, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano
20,50 CHF
Pizza Calzone
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Ei, Salami, Oregano
21,00 CHF
Pizza Hawaii
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Ananas, Oregano
19,50 CHF
Pizza Gorgonzola
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Oregano
19,50 CHF
Pizza Mamma-Mia
Tomaten, Mozzarella, Broccoli, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Spinat, Oregano
21,00 CHF
Pizza ai Funghi e Porcini
Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Steinpilzen, Knoblauch, Oregano
21,50 CHF
Pizza Prosciutto Crudo
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Rucola, Parmesan, Oregano
23,50 CHF
Pizza Buttafuoco (scharf)
Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Knoblauch, Speck, scharfer Peperoncini, Oregano
19,50 CHF
Pizza Carpaccio
Tomaten, Mozzarella, Carpaccio, Rucola, Parmesan, Oregano
21,00 CHF
Pizza Casa Nostra
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Peperoni, Knoblauch, Oregano
21,00 CHF
Pizza Carbonara
Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Speck, Ei, Oregano
21,50 CHF
Pizza Diavolo (scharf)
Tomaten, Mozzarella, scharfer Salami, Peperoni, Zwiebeln, Peperoncini, Knoblauch, Oregano
19,50 CHF
Pizza Salami (scharf)
Tomaten, Mozzarella, scharfer Salami, Oregano
19,50 CHF
Pizza Quattro Formaggi
24,50 CHF
Pizza Exotica
20,50 CHF
Pizza Salami
Tomaten, Mozzarella, Salami, Oregano
19,50 CHF
Pizza Schiff
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Spinat, Ei, Oregano
22,50 CHF
Pizza Ola
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Gorgonzola, Salami, Oregano
22,50 CHF
Pizza Sole Mio
Tomaten, Mozzarella Schinken, Ei, Oregano
21,50 CHF
Pizza Bufala - Ø 32cm
Pizza Margherita Bufala
Tomaten, Mozzarella, Büffelmozzarella, Oregano
18,50 CHF
Pizza Bufala Uovo
Tomaten, Mozzarella, Büffelmozzarella, Ei, Oregano
21,50 CHF
Pizza Fiorentina Bufala
Tomaten, Mozzarella, Büffelmozzarella, Champignons, Spinat, Knoblauch, Oregano
23,50 CHF
Pizza al Prosciutto Bufala
Tomaten, Mozzarella, Büffelmozzarella, Schinken, Oregano
23,50 CHF
Pizza Carbonara Bufala
Tomaten, Mozzarella, Büffelmozzarella, Speck, Ei, Oregano
25,50 CHF
Pizza Prosciutto Crudo Bufala
Tomaten, Mozzarella, Büffelmozzarella, Rohschinken, Rucola, Oregano
27,50 CHF
Pizza Santhi Bufala
Tomaten, Mozzarella, Kalbsstreifen, Cherrytomaten, Büffelmozzarella, Oregano
32,50 CHF
Pizza alla Chef Bufala
Tomaten, Mozzarella, Riesencrevetten ohne Schale, Knoblauch, Cherrytomaten, Basilikum, Büffelmozzarella, Oregano
32,50 CHF
Wunsch-Pizza
Wunsch-Margherita (Ø 32cm)
Tomaten, Mozzarella, Oregano
18,00 CHF
Nudelgerichte
Penne Santhi
Zubereitet mit Kalbsfleisch, Knoblauch, Zwiebeln, Peperoncini, Cherrytomaten und Demiglacesauce
26,50 CHF
Penne all'Arrabbiata
Zubereitet mit Tomatensauce und Peperoncini
20,50 CHF
Penne al Forno
Gratiniert mit Knoblauch, Zwiebeln, Schinken, Mozzarella und Rahmsauce
22,50 CHF
Penne Fattoria
Zubereitet mit Peperoni, Champignons, Zwiebeln und Tomaten-Rahmsauce
22,50 CHF
Penne Fiorentina
Zubereitet mit Spinat, Champignons, Zwiebeln, Rahmsauce und Parmesan
22,50 CHF
Tagliatelle ai Funghi Porcini
Zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch, Steinpilzen, Rahmsauce, Cognac und Pramesan
24,50 CHF
Tagliatelle Padrone
Zubereitet mit Steinpilzen, Zucchetti, Broccoli, Olivenöl, Cherrytomaten, Knoblauch und Zwiebeln
23,50 CHF
Tortellini al Caramelle nach Chefart
Zubereitet mit Quark-Spinatfüllung, Ricotta, Zwiebeln, Schinken, Champignons und Tomaten-Rahmsauce
24,50 CHF
Tagliatelle alla Siciliana
Zubereitet mit Riesencrevetten, Kräuterbutter, Knoblauch, Zwiebeln und Peperoncini
29,50 CHF
Tortellini Schiff
Gratiniert mit Quark-Spinatfüllung, Tomatensauce, Rahm und Parmesan
22,50 CHF
Tortellini Maison
Zubereitet mit Ricotta-Spinatfüllung, Schinken, Zwiebeln, Rahmsauce und Parmesan
23,50 CHF
Tortellini alla Panna
Zubereitet mit Ricotta-Spinatfüllung, Rahmsauce und Parmesan
22,50 CHF
Ravioli Maison
Gratiniert mit Quark-Spinatfüllung, Schinken, Rahmsauce und Parmesan
23,50 CHF
Ravioli di Ricotta al Burro e Salvia
Gratiniert mit Quark-Spinatfüllung und Parmesan
23,50 CHF
Ravioli alla Panna
Zubereitet mit Ricotta-Spinatfüllung, Rahmsauce und Parmesan
22,50 CHF
Gnocchi al Gorgonzola
Gratiniert mit Gorgonzola-Rahmsauce
22,50 CHF
Gnocchi del Padrone
Zubereitet mit Kalbsfleisch, Zwiebeln, Curry, Tomatenrahmsauce
26,50 CHF
Gnocchi Maison
Gratiniert mit Zwiebeln, Knoblauch, Vorderschinken, Rahmsauce und Parmesan
23,50 CHF
Gnocchi al Bolognese
Gratiniert mit Tomatensauce, wenig Rahm und Parmesan
23,50 CHF
Gnocchi Pesto
Gratiniert mit Pesto-Rahmsauce und Parmesan
20,50 CHF
Spaghetti Bologense
Zubereitet mit Fleisch-Tomatensauce und Parmesan
22,50 CHF
Spaghetti Carbonara
Zubereitet mit Speck, Zwiebeln, Ei, Rahm und Parmesan
22,50 CHF
Spaghetti Pollo con Aglio
Zubereitet mit Pouletstreifen, Knoblauch, Peterli und Peperoni
22,50 CHF
Spaghetti Gabriele
Zubereitet mit Kalbfleisch, Speck, Zwiebeln, Peperoni, Pilzen und Pesto-Rahmsauce
26,50 CHF
Spaghetti Muschti
Zubereitet mit Kalbfleisch, Zwiebeln, Curry, Tomatensauce und Rahm
26,50 CHF
Spaghetti Napoli
Zubereitet mit Tomatensauce
18,00 CHF
Spaghetti Pesto
Zubereitet mit hausgemachtem Basilikumpesto und Parmesan
20,50 CHF
Spaghetti Orientale
Zubereitet mit Crevetten, Zwiebeln, Currysauce und Rahmsauce
23,50 CHF
Lasagne Maison
Zubereitet mit Rinderhackfleisch, Tomatensauce und Parmesan gratiniert
22,50 CHF
Cannelloni al Forno
Zubereitet mit Ricotta-Spinatfüllung, Tomaten-Rahmsauce und Parmesan gratiniert
22,50 CHF
Tagliatelle alla Panna
Nudeln mit Rahmsauce und Parmesan
20,50 CHF
Tagliatelle Primavera
Nudeln mit Erbsen, Schinken, Rahmsauce und Parmesan
22,50 CHF
Penne alla Panna
Zubereitet mit Rahmsauce und Parmesan
20,50 CHF
Risotto
Risotto ai Funghi Porcini
Zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch, Steinpilzen, Weißwein, Rahmsauce und Parmesan
24,50 CHF
Risotto con Gamberoni
Zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch, Riesencrevetten, Cognac, Rahm und Parmesan
25,50 CHF
Risotto alla Piemontese
Zubereitet mit Zwiebeln, Kalbsfleisch, Speck, Tomaten, Safran, Rahm und Parmesan
26,50 CHF
Risotto Verdure
Zubereitet mit Erbsen, Champignons, Broccoli, Zwiebeln, Weisswein, Rahm, Tomatensauce und Parmesan
22,50 CHF
Risotto Champignons
Zubereitet mit Champignons, Zwiebeln, Weisswein, Rahm und Parmesan
21,50 CHF
Kalbfleischgerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Scaloppine di Vitello al Limone
Kalbsschnitzel zubereitet mit Zitronensauce
38,50 CHF
Saltimbocca alla Romana
Kalbsschnitzel mit Rohschinken, Salbei und Marsalasauce
38,50 CHF
Scaloppine ai Funghi
Kalbsschnitzel zubereitet mit Champignonsauce
38,50 CHF
Wienerschnitzel
Paniertes Kalbsschnitzel
38,50 CHF
Piccata Milanese
Kalbsschnitzel zubereitet mit Ei und Parmesan
38,50 CHF
Kalbs-Cordon Bleu Classic
Paniertes Kalbsschnitzel gefüllt mit Schinken-Emmentalerfüllung
39,50 CHF
Gegrilltes Kalbschnitzel
38,50 CHF
Kalbs-Cordon Bleu ohne Schinken
Paniertes Kalbsschnitzel mit Emmentalerfüllung und Beilage nach Wahl
39,50 CHF
Kalbsleberli an Masalasauce
35,50 CHF
Kalbgeschnetzeltes Zürcher Art
Serviert mit Champignonsrahmsauce
38,50 CHF
Gerichte mit Schweinefleisch
Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Gegrilltes Schweineschnitzel
27,50 CHF
Paniertes Schweineschnitzel
27,50 CHF
Schweinerahmschnitzel
27,50 CHF
Saltimbocca alla Romana di Maiale
Schweineschnitzel mit Rohschinken, Salbei und Marsalasauce
28,50 CHF
Piccata Milanese di Maiale
Schweineschnitzel zubereitet mit Ei und Parmesan
27,50 CHF
Cordon Bleu vom Schwein
Paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse
28,50 CHF
Schiff Cordon Bleu vom Schwein
Paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Rohschinken und Gorgonzola
30,50 CHF
Gerichte mit Poulet
Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Gegrillte Pouletbrust
Serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl
25,50 CHF
Panierte Pouletbrust
Serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl
25,50 CHF
Poulet Cordon Bleu Classic
Serviert mit Emmentaler-Schinkenfüllung
26,50 CHF
Chicken Nuggets (12 Stück) mit Beilage nach Wahl
19,50 CHF
Poulet Cordon Bleu ohne Schinken
Serviert mit Emmentaler- Füllung
25,50 CHF
Pouletgeschnetzeltes Züricher Art
Serviert mit Champignon- Rahmsauce
25,50 CHF
Pouletgeschnetzeltes Chef Art
Serviert mit Curry-Rahmsauce und Peperoncini
25,50 CHF
Chicken Nuggets (12 Stück)
17,50 CHF
Gerichte mit Rindfleisch
Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Entrecote vom Grill
Serviert mit einer Beilage und Sauce nach Wahl
38,50 CHF
Rindfiletsmedaillon
Serviert mit einer Beilage und Sauce nach Wahl
48,00 CHF
Wild
Rehpfeffer
Zubereitet mit hausgemachten Spätzli
32,50 CHF
Fischgerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Gamberoni alla Griglia
Gegrillte Riesencrevetten ohne Schale
32,50 CHF
Gamberoni alla Luganese
Riesencrevetten ohne Schalen mit Cognac, Zwiebeln, Tomatenrahmsauce
34,50 CHF
Fischknusperli im Bierteig mit Beilage nach Wahl (10 Stück)
Serviert mit Sauce Tartar
23,50 CHF
Fischknusperli im Bierteig (10 Stück)
Serviert mit Sauce Tartar, ohne Beilage
19,50 CHF
Riesencrevetten vom Grill
Gegrillte Riesencrevetten mit Schale
34,50 CHF
Moules Spezialitäten
Moules an Weissweinsauce
frische Miesmuscheln, Weisswein, Zwiebeln, Knoblauch und Peterli
27,50 CHF
Moules Marinara
Miesmuscheln, Zwiebeln, Knoblauch, Peterli , Tomatensauce und Olivenöl
27,50 CHF
Spaghetti Moules
Miesmuscheln, Zwiebeln, Knoblauch, Peterli , Tomatensauce und Olivenöl
27,50 CHF
Beilagen
Pommes Frites
8,50 CHF
Potato Wedges
8,50 CHF
Kroketten
8,50 CHF
Nudeln
8,50 CHF
Reis
8,50 CHF
Butterspaghetti
8,50 CHF
Oliven
8,50 CHF
Pizzabrötchen (6 Stück)
3,00 CHF
Ketchup
2,50 CHF
Mayonnaise
2,50 CHF
Öl (scharf)
2,50 CHF
Cocktailsauce
2,50 CHF
Sauce Tartare
2,50 CHF
Hot-Chilisauce
2,50 CHF
Currysauce
2,50 CHF
Französische Salatsauce
2,50 CHF
Italienische Salatsauce
2,50 CHF
Balsamico Salatsauce
2,50 CHF
Parmesan
2,50 CHF
Portion Gemüse
8,50 CHF
Rahmsauce mit Champignons
6,50 CHF
Rahmsauce ohne Champignons
5,50 CHF
Portion hausgemachte Spätzli
13,50 CHF
Ben & Jerry's
Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie 100ml
6,80 CHF
68,00 CHF/l, 0,1l
Ben & Jerry's Cookie Dough 100ml
6,80 CHF
68,00 CHF/l, 0,1l
Ben & Jerry's Peanut Butter Cup 100ml
6,80 CHF
68,00 CHF/l, 0,1l
Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake 100ml
6,80 CHF
Desserts
Hausgemachtes Tiramisu
8,00 CHF
Cassata
6,50 CHF
Vermicelles
Marronipüree mit Meringue und Schlagrahm
8,00 CHF
Fondant au Chocolat
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
8,50 CHF
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,5l
4,00 CHF
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 8,00 CHF/l, 0,5l
Coca-Cola 1,5l
6,50 CHF
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 4,33 CHF/l, 1,5l
Coca-Cola Zero 0.5l
4,00 CHF
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 8,00 CHF/l, 0,5l
Coca-Cola Zero 1,5l
6,50 CHF
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 4,33 CHF/l, 1,5l
Fanta 1,5l
6,50 CHF
4,33 CHF/l, 1,5l
Sprite 0,5l
4,00 CHF
8,00 CHF/l, 0,5l
Sprite 1,5l
6,50 CHF
4,33 CHF/l, 1,5l
Eistee Lipton Lemon 0,5l
4,00 CHF
8,00 CHF/l, 0,5l
Eistee Lipton Lemon 1,5l
6,50 CHF
4,33 CHF/l, 1,5l
Eistee Lipton Peach 0,5l
4,00 CHF
8,00 CHF/l, 0,5l
Eistee Lipton Peach 1,5l
6,50 CHF
4,33 CHF/l, 1,5l
Süssmost 0,5l
4,00 CHF
8,00 CHF/l, 0,5l
Süssmost 1,5l
6,50 CHF
4,33 CHF/l, 1,5l
Mineralwasser mit Kohlensäure 0,5l
4,00 CHF
8,00 CHF/l, 0,5l
Mineralwasser mit Kohlensäure 1,5l
6,50 CHF
4,33 CHF/l, 1,5l
Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,5l
4,00 CHF
8,00 CHF/l, 0,5l
Mineralwasser ohne Kohlensäure 1,5l
6,50 CHF
4,33 CHF/l, 1,5l
Red Bull 0,25l
5,00 CHF
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), 20,00 CHF/l, 0,25l
Weine
Primitivo Gran Sasso IGT, Farnese 0,75l
Traubensorte: Primitivo Italien
35,00 CHF
Epesse Vogel AOC 0,5l
24,50 CHF
38% vol, 34,00 CHF/l, 0,5l
Ribera del Duero Crianza DO, Cruz de Alba 0,75l
Traubensorte: Tempranillo, Spanien
56,00 CHF
Montepuciano d'Abruzzo DOC 0,5l
Rotwein
22,50 CHF
10,0% vol, 33,00 CHF/l, 0,5l
Rioja Gran Reserva DOCa, Ramon Bilbao 0,75l
Traubensorte: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Spanien
64,00 CHF
Primitivo di Salento 0,5l
Rotwein
22,50 CHF
38% vol, 35,00 CHF/l, 0,5l
Amarone della Valpolicella Classico Reserva Cuslanus DOC, Albino Armani 0,75l
Traubensorte: Molinare, Corvina,Rondinella, Italien
82,00 CHF
Rosato di Italia IGT 0,5l
Rosewein
24,50 CHF
38% vol, 45,00 CHF/l, 0,5l
Promis Ca'Marcanda IGT, Angelo Gaja 0,75l
Traubensorte: Merlot, Sangiovese, Syrah, Italien
78,00 CHF
Alkoholische Getränke
Feldschlösschen 0,5l
4,50 CHF
5% vol, 9,00 CHF/l, 0,5l
Prosecco 0,75l
29,00 CHF
11% vol, 38,67 CHF/l, 0,75l
Ballantines 0,7l
40,00 CHF
40,0% vol, 57,14 CHF/l, 0,7l
Vodka 0,7l
40,00 CHF
35% vol, 57,14 CHF/l, 0,7l
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